X
פתח תפריט ניווט ראשי
מצאו אותנו בפייסבוק:
מדור תזונה נכונה
אפשר למנות שלושה זמנים שבהם כדאי לאמץ דפוסי התנהגות מסוימים לקראת הצום ביום כיפור: השבוע שלפני יום הכיפורים, ערב הצום, ואחרי הצום.
בשבוע שבא בסמוך לפני הצום מומלץ לשתות מים בכמות גדולה בהרבה מן הרגיל בהשוואה לכל שאר ימות השנה, וזאת כדי לאפשר שתיית מים בכמות רבה יותר בערב יום הכיפורים וכדי למנוע ככל האפשר תחושת צמא ביום הצום עצמו. הדברים יפים במיוחד לעניין מי שאינו מרבה לשתות מים בדרך כלל. למי שרגיל לשתות קפה, תה, קוקה קולה ומשקאות אנרגיה מומלץ לצמצם לאט ובהדרגה את צריכתם. זאת משום שהפסקה פתאומית – או אף הפחתה פתאומית – בצריכת קפאין עלולה לגרום כאבי ראש.
בערב הצום מומלץ להרבות מאוד בשתיית מים, ואפילו למזוג את המים מקנקן או מבקבוק כדי לבצע מעין בקרה על כמות המים הנצרכת. בערב הצום גם מומלץ שלא לבצע פעילות גופנית אינטנסיבית הכרוכה במאמץ. כדי להיות במצב של רעב בלתי מטריד בסעודה המפסקת מומלץ לאכול במשך היום הרבה סעודות זעירות בפריסה אחידה וסימטרית, ובהן להגיש אוכל ביתי ולא תעשייתי. זאת, כדי לאגור כוחות לקראת הצום ולהימנע מצריכת מזונות עתירי נתרן (ושאר חומרים המוחדרים למזון התעשייתי) שיש בהם כדי לעורר את הצמא.
בסעודה המפסקת עצמה מומלץ לאכול מזון הגורם לתחושת שובע רבה וממושכת יותר כגון מזון עתיר חלבון (דוגמת דג, עוף, בשר וקטניות), שומן בריא (כמו למשל טחינה, אבוקדו, אגוזים), ובפרט מומלץ לאכול מזון עתיר פחמימות מורכבות וסיבים תזונתיים כגון אורז מלא, קינואה, בורגול, גריסי פנינה ודגנים מלאים. עוד מומלץ להוסיף ירקות חיים או מבושלים או אפויים בכמות ממוצעת, ולהרבות בשתיית מים. כדי למנוע צמא ביום הכיפורים כדאי מאוד שלא לצרוך הרבה מלח או מזון העשיר במלח או בנתרן בסעודה המפסקת. מומלץ גם שלא לאכול כל מזון הגורם להרגשת כובד או לכל הרגשה בלתי נעימה אחרת. כדאי להרבות בשתיית מים גם לאחר הסעודה המפסקת.
עם גמר הצום מומלץ לשתות הרבה מים. מומלץ גם לצרוך סוכר, למשל פרי וכוס מים או כוס תה ועוגיות ביתיות, ובפרט אלו שיש להן ערך תזונתי נוסף דוגמת עוגיות טחינה או עוגיות קוואקר. כעבור 60 דקות מומלץ לסעוד סעודה מאוזנת המורכבת מחלבונים, מפחמימות ומירקות.
אך הדבר החשוב ביותר הוא להקשיב לגוף ולתחושותיו, ולנהוג בהתאם ככל שאמורים הדברים בעיתוי האכילה ובכמות המזון.
אודות הכותב
מערכת שאל את הרופא מערכת "שאל את הרופא" עושה את מירב המאמצים על מנת לספק לכם הגולשים מידע מקיף, אמין ומדויק בנושאים רפואיים שונים. לשם כך אנו מתייעצים עם מיטב המומחים בתחום, ומביאים בפניכם כתבות, טיפים והמלצות משדה הידע והמחקר הרפואי. יחד עם זאת, הפרסומים שמופיעים מטעם המערכת אינם מהווים תחליף לייעוץ מקצועי....
כל האמור באתר הינו הסברים כלליים שאינם מחליפים יעוץ מקצועי ורפואי. אנא גשו להתייעץ עם מומחה בכל עניין ספציפי.
כירורגיה פלסטית
פורום קרנית
גינקולוגיה ניתוחית
סרטן המעי הגס והרקטום
פורום אוקולופלסטיקה
פורום רפואת שיניים
פורום מחלות רשתית
