מחקר שפורסם לאחרונה בספרות המקצועית (פורסם ב - Human Reproduction Update 2017 March 10, : 1-19), בדק את השפעת דפוסי התזונה של הגבר והשפעתם על איכות הזרע ועל הסיכוי להפריה.
אי-פוריות הינה בעיה גלובלית המשפיעה על כ-15% מהזגות בגיל הפוריות. בכ-25% ממקרים אילו ירידה באיכות הזרע היא מקור הבעיה. ידועים מספר גורמים היכולים לגרום לכך וגם תזונת הגבר נבדקה כגורם משפיע.
במחקר המדובר נבדקו כל המחקרים על תזונה ואיכות הזרע שפורסמו בספרות המקצועית. בסה"כ נסקרו כ - 2000 מחקרים. מתוכם בוצע ניתוח כמותי ל-35 מחקרים.
באופן כללי, התוצאות העידו שתזונה בריאה העשירה באומגה 3, נוגדי חמצון (ויטמין E, ויטמין C, בטא-קרוטן, סלניום, אבץ, קריפטוקסנטין וליקופן), ויטמינים אחרים (ויטמין D, פולאט) ודלה בחומצות שומן רוויות וחמצות שומן מסוג טרנס היו באסוסיאציה הפוכה לאיכות ירודה של הזרע.
דגים, עופות, דגנים, ירקות ופירות, חלב דל שומן היו באסוסיאציה חיובית למספר פרמטרים באיכות הזרע.
לעומת זאת, תזונה עתירת בבשר מעובד, סויה, תפוחי אדמה, חלב עתיר שומן, גבינה, קפה, אלכוהול, משקאות ממותקים, וממתקים היו קשורים לאיכות זרע ירודה.
לגבי הסיכוי להפריה: לתזונה עתירה בבשר אדום, בשר מעובד, אלכוהול, קפאין ע"י הגבר היתה השפעה שלילית על הסיכוי להריון.
לסיכום, הקפדה על תזונה בריאה של הגבר יכולה לשפר את איכות הזרע ואת הסיכוי להריון.
יש לזכור שמחקרים תצפיתיים מציינים אסוסיאציה ולא סיבה ותוצאה ולכן יש לאשר את הממצאים האלה במחקרים נוספים.
הכותב הינו ד"ר גיא שרים, מומחה לגינקולוגיה ופוריות, המשמש כרופא בכיר ביחידת IVF ובמחלקת נשים במרכז הרפואי הלל יפה בחדרה. שאלות בנושאי הכתבה ובנושאים נוספים ניתן להפנות אל ד"ר שרים דרך פורום טיפולי פוריות בפורטל.