כרמל רב תרבותי
פרופ' פואד פארס מנהל המעבדה לגנטיקה בביה"ח כרמל ומי שנחשב למומחה ויזם בינלאומי מצליח בתחומי הגנטיקה והפארמה מככב בסדרת טלויזיה יוקרתית בקנדה.
פרופ' פארס הינו דרוזי המתגורר בכפר חורפיש והוא נבחר לככב בסדרת הטלוויזיה הקנדית כחלק מסדרת תוכניות טלויזיה המשודרות בכל אירופה ובקנדה על היחסים ודו-הקיום בין יהודים וערבים במדינת ישראל. " אני מאמין שבני העדות השונות מוסלמים,נוצרים דרוזים ויהודים יכולים לעבוד ביחד ולפתח תגליות לטובת כלל אזרחי המדינה והעולם, אמר בראיון פרופ' פארס. אני אישית כרופא וחוקר בביה"ח כרמל הוא ההוכחה לכך שזה בהחלט אפשרי וגם שילוב מועיל ומוצלח ".
בביה"ח כרמל מושם דגש רב על כל נושא רב התרבותיות וניתן למצוא רופאים ומנתחים יהודים וערבים עובדים זה לצד זה בחדרי הניתוח, אחיות יהודיות ודרוזיות העובדות יחד במחלקות השונות, אנשי לוגיסטיקה ומחשבים מהמגזר הנוצרי והבדואי העובדים כתף אל כתף, ועוד עובדים ואנשי צוות רפואי וסיעודי מכל המחלקות ומכוני כרמל ומכל העדות הלאומים והזרמים.
סדרת הטלויזיה שעולה לשידור בקרוב אמורה לנפץ את הסטריאוטיפ הטבוע בחלק מהאזרחים ותציג מרואיינים המאמינים בחיים משותפים ועוסקים בפעילות אקטיביסטית למען מדינת ישראל כמקום שמכיל ומקבל יהודים וערבים כאחד.
כל פרק יציג את שיתוף הפעולה המיוחד הנרקם בין האזרחים מהעדות השונות שעוסקים בפעילויות בעלות אופי של דו קיום בין היהודים החיים ביחד עמם בארץ
" אני גאה על היות ביה"ח שלנו בי"ח המצטיין ברב תרבותיות שלו, אומרת מנהלת כרמל הד"ר חן שפירא. צריך להסתובב בין כותלי בי"ח ולראות יום יום את מערכות היחסים הנפלאות בין הצוותים הרפואיים שלנו, את הקשר החם בין המטופלים מכל הגוונים והעדות המגיעים לכרמל מתוך ידיעה שהם יקבלו כאן את הטיפול הטוב ביותר מתוך הערכה וכבוד למקום ממנו הם באים ".
בסדרת הטלוויזיה נוטלים חלק אנשי מפתח ערבים מהחברה הישראלית בהם אינטלקטואלים, פעילים חברתיים, אנשי רוח ואנשי דת בקהילות השונות .
בין המרואיינים ח"כ איוב קרא, פרופ' פארס מביה"ח כרמל, ח"כ אחמד טיבי, האב גבריאל נדף, סא"ל במילואים בדואי, ועוד.
את הסרטים והתוכניות מפיק יגאל הכט במאי ומפיק ויוצר ישראלי המתגורר בטורונטו קנדה וסרטים וסדרות שלו משודרות בפסטיבלים ורשתות שידור בכל רחבי העולם
מיון מוכן
הטלפון האדום בחדר המיון של ביה"ח כרמל צלצל בעצבנות. על הקו עדכון בהול על אירוע רב נפגעים שקרה בסמוך למרכז הכרמל ובו 10 נפגעים שכבר בדרך למיון כרמל. בתוך דקות הפעיל מנהל חדר המיון בכרמל ד"ר סלים חלבי את נוהל שעת חירום והכל התחיל לתקתק כמו מכונה משומנת.
למרבה המזל מדובר היה רק בתרגיל פתע של משרד הבריאות שבדק את מוכנות ביה"ח כרמל לקליטה וטיפול במספר רב של נפגעים . " יש לנו נהלים ברורים ומדויקים מאוד ואנחנו מתרגלים מוכנות לאירועים גדולים כל הזמן כך שקשה להפתיע אותנו " אומר ד"ר חלבי מנהל המלר"ד של כרמל. תרגילים לא בוחרים להם מתי להתרחש ותרגיל הפתע הפעם בחר לו את היום הכי עמוס והכי לחוץ בשבוע, חדר המיון בכרמל היה בתפוסה של 200 אחוז והצוות היה מתוח עד הקצה בעבודה מאומצת כדי לתת טיפול לכל הממתינים.
תוך דקות נכנסו לחדר המיון 10 נפגעים מדומים על אלונקות וצוות שעת חירום נכנס עבודה.
תוך זמן קצר ביותר הוזעק והגיע מנהל מיון הטראומה ד"ר דניאל בן דוב, האגף הכירורגי בחדר המיון פונה מהחולים שבו והועמד לטובת נפגעי האר"ן. בנוהל החירום עודכנו מיד משרד אחות ראשית וההנהלה הועבר עדכון לחדרי הניתוח ולצוות המרדימים.
מחלקות הביטחון השינוע בנק הדם ויחידות הרנטגן הועמדו בכוננות, רופאי ילדים וכירורגים הוכנו, והחל טיפול מהיר בנפגעי האר"ן. בתום התרגיל סיכמו ואמרו צוות הבקרה של משרד הבריאות שמזמן לא ראו מוכנות ותפקוד מעולים כאלו כמו בתרגיל בביה"ח כרמל המוכנות התבטאה בקליטה מהירה וסדורה של הנפגעים, ניהול אירוע מסודר ומקצועי ותפעול כלל יחידות ביה"ח הרלבנטיות. "התרגילים השוטפים והקפדת המוכנות הרצופה הם אתגר לא פשוט, ואנו שמחים לעמוד באתגר זה בהצלחה כה רבה", אומרת מיתי אשכנזי מי שנימנת על צוות שע"ח של כרמל ומשמשת כמפקחת הסיעוד בחטיבה הפנימית ובחדר המיון .
ד"ר רוני דיוקמן מנהל שע"ח בכרמל וסגן המנהלת אומר כי, " המוכנות הטובה שלנו בכל תרגילים היא תוצאה של עבודה קשה הכנות תדריכים לאורך כל השנה, אני שמח שעמדנו בתרגיל האר"ן הנוכחי בהצלחה, ואני מאחל לכולנו שנמשיך רק לתרגל ולא להגיע לאירועים רבי נפגעים, אבל במידה ונגיע אנחנו נהיה מוכנים בצורה המקצועית והטובה ביותר ".
מי הזיז את הגבינה שלי
כשיש לך גבינה אתה מאושר, כך כתב ד"ר ספנסר ג'ונסון הסופר המפורסם של הספר "מי הזיז את הגבינה שלי". במחלקת הדימות של ביה"ח כרמל בניהולה הנמרץ של ד"ר נוגה שבשבין הזיזו את הגבינה השבוע, ובגדול.
ד"ר שבשין מכרמל פרט להיותה מומחית מובילה בתחום הדימות כולל התמחות בדימות שלד ושרירים, היא גם אופה מדופלמת. והשנה היא החליטה לייסד את תחרות "עוגת הגבינה הטובה של כרמל ". כל צוות מכון הדימות על עשרות רופאיו וטכנאי הרנטגן שלו ביחידות השונות התבקשו להכין עוגות גבינה כשכל העוגות הוצגו לפני כולם לטעימה ותחרות .
אירוע הגמר שעמד בסימן חג השבועות היה מדהים. בחדר ההרצאות של מכון הדימות נפרסו בשורה ארוכה עשרות עוגות בשלל צבעים וטעמים שהוכנו אישית ע"י עובדי מכון הדימות.
" גם הכנת העוגות נעשתה בצורה שוויונית ורב תרבותית כדי שתתאים ותיתן הרגשה טובה לכול עובדי הדימות שלנו " אמרה ד"ר שבשין. ואכן בתחרות השתתפו עוגות ללא גלוטן, עוגות ללא סוכר
וגם עוגות תותים בשמנת בצבעי אדום ולבן שמתאימות לחג הנוצרי " פאנטהקוסט " חג אותו חוגגים חלק מעובדי המכון .
השולחנות קושטו בצרורות של שיבולים ובסלסלאות של ביכורי פירות שצבעו את מכון הדימות של כרמל בצבעים מרהיבים של חג .
"כל העוגות והגבינות כאן מתקשרות ומתחברות למסר של " מי הזיז את הגבינה שלי " אמרה ד"ר שבשין. אנחנו מכון שפתוח ודוחף לשינויים כדי להתקדם יותר ולתת למטופלים שלנו את השירות והטיפול הטוב ביותר ".
בהינתן האות החלו כולם לטעום ולבחור את עוגת השנה. היו שם עוגת מסקרפונה, עוגת גבינה וקדאיף, עוגת פודינג וקרמל ועוד תוספות מאלפות של ציפויי ריבת חלב מילויים מפתים של דובדבנים וענבים קרם בורלה ומה לא .
לזוכה בתחרות נבחרה אנג'לה שוקרון כח העזר המוכשרת של המחלקה עם עוגת גבינה וקצפת בציפוי אוכמניות מעלף.
בנוסף לביכורי הפירות התחדשו במכון בכרמל גם בביכורי ילדים ותינוקות חדשים. לד"ר עמית הדרי נולד בן, לד"ר פרידמן ליאת נולד בן, למנחם פאר נולד נכד , לרנטגנאי עבס נזי נולדה בת, ולשלמה ונורית הורוביץ מצוות המכון נולד נכד ראשון בשעה טובה.
חג שמח לכל הגולשים!