בחוגים רבים בארצנו המונח "דיאטת מיצים" הוא מטבע לשון מוכרת, ואילו באחרים טרם שמעו על הטרנד החדש. יחד עם זאת, גם מי שמכיר את המונח לא תמיד מכיר את כל השיקולים בעד ונגד, ועם מי כדאי להתייעץ לפני ביצועה. אם גם אתם מתלבטים לגבי ניקוי בן מספר ימים או אפילו דיאטה של שתיית מיצי ירקות ופירות - כדאי שתקראו את הכתבה הבאה.
דיאטת מיציםpixabay
למה בכלל דיאטת מיצים?
ראשית, חשוב להבדיל בין שני מונחים בסיסיים: הראשון הוא "ניקוי מיצים" שאותו מבצעים לאורך מספר ימים מצומצם ולכל היותר עד שבוע (לרוב כשלושה ימים). מדובר בסוג של "צום" שבו לא צמים אלא שותים מיצים סחוטים של ירקות ופירות מסוגים שונים. מטרתו היא לנקות את מערכות הגוף, לסייע בהשגת רגיעה וריכוז, לחזק את הגוף ולהגביר את חיוניותו. המונח השני הוא "דיאטת מיצים" וכאן כבר מדובר על תקופה ארוכה בהרבה, כאשר למטרות שתוארו לעיל מצטרפות שיפור פעילותה של מערכת העיכול והפחתה במשקל.
כמה נקודות שחשוב לדעת לפני שמתחילים
כיום ישנם לא מעט תפריטים ונוסחאות עבור הדיאטות או הצומות, ולמעשה מדובר בשוק שבו מתקיימים גם קורסים וסדנאות בני מספר ימים. על כן, כל "מומחה" שתשאלו ייתן לכם תפריט מעט שונה, אם כי בדרך כלל מדובר על מיצי ירקות ירוקים, וכן תפוחים, גזר וכרוב, ולכך מצטרף גם חלב שקדים.
חשוב לוודא שהתפריט שאתם בוחרים בו באמת מתאים למצבכם הבריאותי. אמנם, אין הבדל משמעותי בין אכילה של ירקות או שתייתם, אבל כאשר אתם מגבירים באופן משמעותי את הצריכה שלכם עולות סוגיות בריאותיות, למשל לסובלים מלחץ דם גבוה. מסיבה זו כדאי להתייעץ עם מי שבאמת מבין בתחום כדוגמת תזונאי קליני ואף עם רופא המשפחה שלכם.
עוד חשוב לזכור שלא כל פרי או ירק "הולך". למשל, פירות רבים מכילים כמות גבוהה של סוכרים ואינם משרתים את המטרה. כמו כן, במהלך הניקוי או הדיאטה יש להימנע ממשקאות שונים כמו אלכוהול, קפה וחלב.
אם אתם מתכוונים להתחייב לדיאטה ארוכת טווח קחו בחשבון שאחת הבעיות המרכזיות עם המיצים הן ההבדלה משאר האנשים. כלומר, בזמן שאתם יושבים עם חברים או בני משפחה, וכולם אוכלים, אתם שולפים כוס ירוקה מהמקרר. לא פשוט להתמיד מול הרמות הגבה של חברים ואולי פשוט יותר ללכת על דיאטה רגילה שבה אתם שולפים ירק או פרי מהמקרר.
והכי חשוב – התייעצו עם דיאטן קליני לפני שאתם עושים ניקוי או דיאטה כי יש להתאים את מרכיבי התזונה לצרכים ולהיבטי הבריאות המיוחדים שלכם.